Sertão
Santana
A produção de tabaco tem
importância centenária no país, mas ao longo dos anos, muito se perdeu da
diversificação em função da especialização das famílias em praticamente uma
única atividade. Homens, mulheres e jovens precisam e devem ter espaço
para o desenvolvimento de projetos em sua propriedade, opções para que
possam continuar no campo.
Em Sertão Santana, município que vem trabalhando e se destacando em cima de
diversificação de culturas, estivemos conversando com Alex Kologeski, que é
técnico agrícola e presidente do Território rural centro-sul, que nos conta um
pouco das atividades do município.
Essa busca por novas atividades começou com a vontade e necessidade do nosso
produtor rural, iniciando a diversificação com a produção da uva, um projeto
que se concretizou e hoje é reconhecido em toda região.
Alex diz que o investimento no projeto da viticultura (produção de uva)
aconteceu devido ao interesse de um grupo de produtores e com isso percebeu-se
a importância da diversificação para o município, o qual a base da economia é o
arroz e o fumo.
“Com o passar do tempo, começamos a nos preocupar em investir mais, o
agricultor, o executivo da prefeitura municipal, juntamente com os parceiros
Emater, Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Ministério do Desenvolvimento
Agrário, fomos à procura de novas alternativas e também por muitos destes
projetos que implantamos e até projetos que partiram do próprio produtor, a
Secretaria da Agricultura vem trabalhando no suporte aos agricultores, através
das patrulhas agrícolas. Nossa preocupação hoje é direcionada para aquisição de
equipamentos que o produtor não tinha, tais como: retro escavadeiras, tratores,
ensiladeira, que podem ser utilizadas para fazer açudes, plantar milho, soja,
arroz e outras atividades, tais como já executamos na produção de fumo. Por
outro lado, o produtor mantendo contato e conhecendo estas tecnologias também
está investindo em sua propriedade, e esta é uma parceria (agricultor e
secretaria da agricultura) que está produzindo os frutos que estão aí, em todos
os setores” comentou Alex.
Jovem
no meio Rural
Quem irá produzir alimento para o mundo? Esta é a pergunta que inicia este
assunto, segundo dados mundiais, hoje a população do mundo é de aproximadamente
7 bilhões de pessoas, e estas logicamente tem que se alimentar, contudo
os jovens do meio rural estão migrando para as grandes cidades, deixando a
agricultura sem sucessão rural.
Renda
para o jovem produtor
É preciso trabalhar condições para que o meio rural ofereça renda para o jovem
produtor, que esta seja no mínimo compatível com a renda que ele possa ter na
cidade. “O que nossa secretaria está buscando, são alternativas de renda e que
estas alternativas sejam fontes lucrativas para manter o jovem no campo, que
estes jovens possam especializar-se, através de cursos superiores ou mesmo
cursos ministrados por nossos parceiros (Emater, Sindicato, etc...), mas que
continuem em suas propriedades. Esse ano talvez tenhamos uma das maiores safras
do Rio Grande do Sul, e com os preços altos é dinheiro no bolso, resultado
positivo, se fosse sempre assim competiríamos com as oportunidades da cidade,
mas não é sempre assim, já no ano anterior vimos isso, então precisamos
encontrar formas de garantir renda”, considerou Alex.
Novas
Tecnologias
Outra forma e incentivo está voltada para novas tecnologias e a grande
importância que estes avanços trazem na produtividade. “Hoje tudo se
transformou, as tecnologias garantiram um índice de produtividade que nós não
tínhamos antes, e temos espaço para crescer ainda mais, com mais equipamentos
de irrigação artificial, por exemplo. Há também os projetos das agroindústrias,
como a de produção de suco de uva e outras em andamento, tais como a de
schimier e conservas. Há ainda há produção em estufas de hortifrutigranjeiros e
os “tambos” para produção de leite. E a hidroponia, que também vem ganhando
espaço em nosso município” falou Kologeski.
Alex considerou ainda que o poder público, em conjunto com instituições e
entidades, deve continuar discutindo e oferecendo mecanismos que proporcionem
condições para que a juventude opte pelo campo. De acordo com ele para qualquer
atividade escolhida, o principal elemento é viabilizar mercado e garantia de
renda igual ou superior à oferecida nas cidades.
Renda
Mensal
Outra preocupação que Alex demonstra é quanto ao agricultor dispor de uma renda
mensal, como por exemplo, outros municípios, que possuem alternativas de renda
mensais que custeiam suas despesas de manutenção familiar (alimentação,
vestuário, luz, telefone, combustível, etc...) e quando o produtor for vender
sua safra de fumo ou arroz, esta produção esteja livre de despesas, sobrando
100% para ele, chegando ao final da safra com um montante maior de dinheiro
para investir como quiser.
“Alguns investimentos que fizemos deram certo, como é o caso da criação de
Ovinos, caprinos, suínos e leite, temos produtores que vendem o ano todo. Há
também, os produtores que vendem suco, vinho, cachaça, melado, carvão e
hortifrutigranjeiros durante o decorrer do ano, abastecendo a merenda escolar e
os comércios locais e regionais, tudo isso além da produção anual de soja,
milho e o fumo que são a fonte da economia do município. Um dos muitos exemplos
em nosso município é Juarez Gelinski, fumicultor, que acreditou na produção de
leite, teve seu investimento 100% financiado pelo Banco do Brasil, através do
programa mais alimento, e que vem se mostrando muito contente com esta
diversificação de cultura, trabalhando com cerca de 12 vacas em uma área de
cinco hectares, tendo uma renda líquida de três mil e quinhentos reais mensais.
Além disso, continua plantando fumo, sua esposa cuida do tambo de leite,
agregando uma boa renda mensal para sua família” comentou Alex.
Pela experiência já vivenciada com o programa, Alex afirma que hoje a comercialização
do produto é fácil, pois os agricultores possuem programas de crédito, para que
possam investir na diversificação em suas propriedades.
UVA
O projeto da Uva, conhecida em toda região está em andamento e mostrando
resultados positivos. A safra da uva foi bastante satisfatória nestes últimos
dois anos, e hoje o suco é consumido pela merenda escolar nas escolas da região
e grande Porto Alegre, vendido no comércio, pois está legalizado. Hoje a
Cooperativa conta com aproximadamente 38 associados, estando financeiramente em
dia, comprando a produção e pagando seus sócios em dia, colocando a produção no
mercado, estando também habilitada a trabalhar com qualquer produto de origem
animal e vegetal. Foi projetada uma cooperativa que abrangesse toda a produção
da agricultura familiar. Através de recursos do Programa Território Rurais do
Governo federal e investimentos municipais, para a criação da Agroindústria de
Suco. Também houve a liberação de recursos para a aquisição de um caminhão
refrigerado e com isso poder comercializar a produção em outros municípios.
Segundo o técnico agrícola, existem recursos depositados para a criação de mais
quatro agroindústrias, estando em processo de compra e licitação, aguardando
somente a entrega dos equipamentos, que serão destinados para as agroindústrias
de: conservas, aipim descascado, suco de laranja e schimier, sempre na busca da
integração das atividades entre si.
“Existe o comprometimento tanto do produtor como dos órgãos públicos no
incentivo da diversificação, porém há a necessidade de que os prefeitos de
nosso território invistam em políticas de desenvolvimento regional e direcionem
recursos para projetos de diversificação que alavanquem a economia de nossa
região porque é disso que precisamos, pois não podemos esperar que uma grande
indústria venha cair em cada município...” temos que fazer nosso dever de casa
e incentivar nossas potencialidades locais a se desenvolver comentou o
presidente do Território Centro Sul,
Alex.
Parceria
com Indústria de Conservas
Ainda nesta área, Alex está fechando uma parceria com indústrias de conservas.
Os interessados em investir na produção de pepino para conserva, podem se
cadastrar na Secretaria municipal de agricultura, pois para que isto aconteça,
precisará de um número mínimo de produtores no município. Esta parceria é
viável pois já há transporte e comercialização garantidas. Quem quiser mais
informações e tiver interesse em ter mais uma opção de renda em sua
propriedade, procure a secretaria municipal de Agricultura da Prefeitura
Municipal Sertão Santana ou Emater.
Prefeito
de Sertão Santana
“O município de Sertão Santana já vem se preparando para as atividades de
diversificação desde governos anteriores, e a Secretaria da Agricultura tem
feito muito bem este trabalho, dei incentivo, contudo o mérito mesmo é da
população, a prefeitura faz sua parte, e os produtores a dele, acho que o
pessoal deve sim continuar plantando seu fumo e paralelo a esta atividade
procurar diversificar cada vez mais a cultura em sua propriedade, pois a partir
do momento que as empresas fumageiras, ou até mesmo empresas de sucos e vinhos,
percebem que tem outra opções eles olham diferente, do que um município
que depende somente de uma cultura, a prefeitura esta cada vez mais buscando incentivar
a diversificação de cultura investimos muito na Secretaria da Agricultura com
isso incentivamos e damos oportunidades a nossos agricultores. E finalizo
frisando novamente que não devemos ficar na mão de uma única cultura” concluiu
Sérgio Teifke
Matéria: Figura
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